本日はシナノスイートの葉摘みに行ってきました。
10月に収穫が始まるシナノスイートは、これから太陽の光をいっぱい浴びせる為に葉摘みをします。
葉摘み前はこんなふうに実の周りにたくさん葉がついています。
暑い時期に果実が日焼けするのを防いだり、光合成によって果実に充分に栄養を行き渡らせるために葉は必要です。
これからはもう暑さの心配はあまりなくなり、果実もしっかり大きくなったので、今度は実に日光が当たるようにします。
こうすることで色づきが良くなり、甘さをしっかりと蓄えたりんごができます。
今から収穫までしっかり赤くなってね♡
