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2019年のりんごを使いました
2019年12月に収穫されたりんごを使った加工品が上がってきました。りんごジュースは3種類できました。ふじ×シナノゴールドのミックスはさわやかな甘さです。ふじだけのストレートジュースはやさしい甘さです。ふじすりおろしジュースはおばあちゃんのお家にいるようなホッとする甘さです。
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糖度は12.5度から14度くらいあります。松澤農園さんのりんごのみを使って、他に何も足していない混じりけのないジュースです。こちらは1L入りです。
ジャムやコンポートもあります
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こちらも2019年12月のりんごを使っています。ジャムはいわゆる低糖度で45度あります。パンに塗って食べるのも良いですが、甘みの入っていないヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです。
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コンポートはもっと糖度が低く35度になります。小さいお子さんのおやつや、おじいちゃんおばあちゃんのお茶のお供にも最適です。
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今までご紹介したジュースもジャムもコンポートも、封を開けないと2年間保存がききます。