8月に収穫したサンつがる、シナノスイート、夏あかりでゼリージュースを作りました。 どれもそれぞれのりんごの香りがして美味しいです。サンつがるが一番酸味があるかもしれません。お手軽にササッと食べられます。 寒天が入っていますので、なかなかお腹持ちが良いですが、喉に詰まらせないよう良く噛んでお召し上がり下さい!それから昨年シナノゴールドで作った飲むリンゴ酢を今年はシナノスイートで作ろうと思います。甘みを少し減らすため糖度を35度まで落とします。出来上がったらまた発表します(大げさな)!