3種類のゼリージュースできました

8月に収穫したサンつがる、シナノスイート、夏あかりでゼリージュースを作りました。

どれもそれぞれのりんごの香りがして美味しいです。
サンつがるが一番酸味があるかもしれません。
お手軽にササッと食べられます。

寒天が入っていますので、なかなかお腹持ちが良いですが、喉に詰まらせないよう良く噛んでお召し上がり下さい！

それから昨年シナノゴールドで作った飲むリンゴ酢を今年はシナノスイートで作ろうと思います。
甘みを少し減らすため糖度を35度まで落とします。
出来上がったらまた発表します（大げさな）！